Rezept Foto von Shashuka

Shakshuka

Würzig, herzhaft, sättigend: Shakshuka ist das perfekte Pfannengericht für ein spätes Frühstück oder ein leichtes Mittagessen. Einfach gemacht und direkt aus der Pfanne serviert – gemeinsames Löffeln ausdrücklich erwünscht! Anleitung Erhitzt das Olivenöl bei mittlerer Temperatur in einer...
Frisch gebackene goldbraune Weizenbrötchen auf einem Backblech direkt aus dem Ofen

Frühstücksbrötchen

Bäckerei nervt! Erst langes Anstehen, dann sind die leckeren Brötchen schon weg ... Dieses Rezept ist super einfach und besser als alles, was ihr beim Aufback-Bäcker bekommt. Anleitung Gebt das Wasser, Salz, Zucker und die zerbröckelte Hefe in eine Rührschüssel. Verrührt das Ganze mit ein...
Illustration eines Rote-Bete-Linsensalats in einer rustikalen Schüssel auf Holztisch, garniert mit Rucola, Linsen und Feta.

Rote Beete Linsensalat

Nicht nur für Vegetarier Der Rote Beete Linsensalat ist eine geile Beilage zu einem schönem Stück Steak! Anleitung Die rote Beete schälen und in mundgerechte Würfel schneiden. Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und die rote Beete darin 40-45 Minuten gar kochen. In der Zwischenzei...
Rezept Foto Hähnchen Schawarma mit Joghurt Tahinsauce. Das Foto zeigt einen Wrap mit Hähnchen Schawarma Streifen und viele frische Zutaten wie Salat, Zwiebeln, Gurken und anderem Gartengemüse.

Hähnchen Schawarma Wrap

Etwas auf die Linie achten? Perfektes Gericht! Wenig Kohlehydrate, viel Frisches und Gesundes und traumhaft abwandelbar, damit man diesen Wrap auch mehrere Tage hintereinander essen kann. Anleitung Am Vortag wird die Marinade vorbereitet und das Hähnchen in dünne, lange Streifen geschnitten....
Rezept Foto von Ammerthaler Rinder Simmer Gulasch, aus dem Ofen oder slow cooked im Holzofen.

Gulasch

Anleitung Das Rindergulasch in ca. 3cm große Würfel schneiden (lassen). Den Bauchspeck in kleine feine Würfel teilen. Die Zwiebeln schälen, vierteln und dann quer halbieren. Ihr braucht die halbierten Spalten nicht auseinanderpulen, das übernimmt gleich der Herd. Bräter auf ca. halber Hitze...
Rezept Foto des Pfannkuchens mit dicker Schokosauce die langsam aus dem Pfannkuchen läuft. Lecker!

Pfannkuchen

Hits für Kids Wer gerne Mehlspeisen mag, wird ihn lieben. Unsere kleine Leni isst den Pfannkuchen morgens, mittags und abends gerne. Anleitung Schlagt die Eier in eine Rührschüssel und gebt die 1 1/2 El Zucker und die zwei Päckchen Vanillinzucker und ne Prise Salz hinzu. Schlagt die Eie...